Продукти за osona carniques sl (2)

Disfruta del sabor suave y aroma tradicional con el Ajo Spring Blanco, recolectado en primavera. Su versatilidad y buena productividad lo convierten en una elección atractiva para la comercialización a nivel mundial. Este ajo se distingue por su aroma y sabor suaves, haciéndolo apreciado en cocinas de todo el mundo. Su buena productividad, combinada con un aroma persistente, lo convierte en una elección atractiva para aquellos que buscan un ajo versátil y duradero. Sus dientes grandes y carnosos, recubiertos por una envoltura apergaminada de color plateado, garantizan una experiencia culinaria única y satisfactoria.

Mezcla de aditivos y productos auxiliares, de uso charcutero, para la elaboración de productos cárnicos curados, ya sean desecados (incluso con periodo de maduración inferior a 30 días) o tratados por el calor. De uso como complemento en recetas que aporten sal y las especias. En los demás casos hay que comprobar que la suma de aditivos no supere los máximos legales autorizados para el embutido elaborado. Formato: caja 6kg